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09. 坐月子餐有哪些食材?

坐月子餐四週大約主食參考:

第一週主食代表:
豬肝、鮮魚湯、雞湯、四神湯
豬腳燉 (花生、黃豆)
木瓜燉 (排骨、雞肉)
紅豆薏仁湯、生化湯
蔬菜、水果依季節性作變化

第二週主食:
杜仲 (腰子、排骨、雞肉)
豬腳燉 (花生、黃豆)
木瓜燉 (排骨、雞肉)
四物 (雞湯、排骨)
何首烏 (雞、排骨)
麻油雞、紫米糕、桂圓糯米粥
蔬菜、水果依季節性作變化

第三.四週主食:
燒酒雞.、海鮮類、蝦貝類
四物、八珍、十全、何首烏等藥膳輪替
蔬菜水果依季節性作變化

點心代表:
紅豆薏仁湯、銀耳蓮子湯、棗仁小米粥
紫米糕、龜苓膏、山藥木瓜甜湯、精力湯
薑汁地瓜湯、花生湯圓、芝麻湯圓

資料來源: http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1007121906735
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