找到適合的養生調理坐月子餐
在中國的習俗中，產後媽咪的坐月子是不能少的，當然由於省籍、氣候、時代背景、環境衛生等的差異，而各有不同的調理方式，但是坐月子的禁忌與飲食的規則，原則上都是相當嚴格保護著產後媽咪。
產婦須於生產第一天起開始坐月子，時間愈久愈好，至少三十至四十天方為足夠。坐月子是女性健康的轉折，有中醫強調採用正確的坐月子方法，像是原本的過敏體質、生理不順、內分泌失調等，是可以改變體質的好機會唷!
相反的，用不正確的方法坐月子，有可能會有提早更年期、骨質疏鬆、鈣質流失的機會喔!
當然月子餐也不是像以往大多數印象中，都是一些油膩膩又吃"很補"的食物，注重溫熱食補，忌諱生冷食物，一般產婦飲食有蛋白質過高和膳食纖維不足的現象，對古早前普遍營養不良的產婦來說恰好是該補補~但對現在講求苗窕美麗和身體健康兼顧的產婦來說，太過油膩的滋補食材反而有害健康...
坐月子餐小小原則
產婦飲食簡單來說幾個重要原則以少鹽、少油、少糖為主。
坐月子的飲食要依產婦的身體健康狀況調整，因為剛生產完的媽咪們，前三天內身體較為虛弱，通常胃口不好也容嘴乾舌燥。因此流質或半流質的食物(如:小魚粥)會是較好的選擇。
→剛開始不要吃得太油膩，早晚喝熱牛奶，每天吃一個蛋，可補充蛋白質外，還須均補充鐵質、鈣質、蛋白質等營養素和纖維質，除了恢復體力亦有助於乳汁的分泌。
階段性坐月子養生調理
食補應採「階段性」，因為產後全身細胞的收縮功能與內臟所承受的疲憊尚未完全恢復，若在此時吃進這些高脂肪高營養的食物，疲憊的身體難以吸收，反而造成身體上的負擔，產後須按身體恢復的狀況來進補。
本網站荷風調理月子餐就是以階段性坐月子的方式做調整，可參考荷風月子餐菜單- 荷風月子餐介紹
第一週以排泄、排毒為主
部分中醫認為淤血不去，新血不生，有許多月子餐理都會有生化湯，因生化湯再月子餐裡有調節子宮，幫助子宮惡露排出，預防感染較益於幫助子宮復舊，讓內臟及子宮恢復機能。
這段期間也是媽咪們的黃金減重期，因為產後必須減去的體重，所以產後第一週盡量不要喝水，施以熱補，促進發汗、排尿，讓身體利水消腫，使體內過多的水分排解出來。
第二週以收縮骨盆腔及子宮為主
此期可服用補血養血基礎上加些補氣的中藥，促進產後新陳代謝及幫助子宮恢復機能，調整水分代謝、利水消腫可以腰子為主，腰子可以幫助產婦促進新陳代謝，恢復體力，預防產後腰酸背痛。
第三週才開始真正的進補
此時若惡露排得差不多，則就是進補的最佳的時機!!飲食重點在補血、補氣、增強體力、預防產後老化，以麻油烏骨雞為主。為什麼會使用麻油呢?因為麻油性屬溫熱，可避免產婦便秘，也可以去寒、補虛勞、養五臟，改善產後虛困~
產後進補若吃得下、睡得著、排謝正常為原則，若有口乾舌燥、身熱多汗、傷口疼痛等現象，也許是表示吃太補上火囉~則需暫停一切補品的進食。
另外有需要補精氣神可喝四物湯、八珍場、十全大補湯等，不過最好得在坐月子10天後才喝會比較好喔!其他各種進補方式(如乳腺炎、退奶) 參考 "首頁>坐月子餐食材參考"